bữa ăn với các nguyên liệu dân dã, dễ kiếm sẽ mang đến cho cả nhà cảm giác ngon miệng và giúp nồi cơm hết veo.
Nguyên liệu làm canh rau khoai lang nấu tôm
- 200 gram tôm
- 1 bó rau khoai lang
- Hành khô, muối, hạt nêm, hạt tiêu.
Cách làm canh rau khoai lang nấu tôm
- Tôm bóc nõn rút chỉ đen trên thân tôm, rửa sạch để ráo, dùng cối giã thô tôm.
- Khoai lang nhặt lấy cọng non, bỏ phần cọng già, rửa sạch để ráo.
- Đun nóng một ít dầu ăn ở nồi, phi hành thơm, cho tôm vào xào chín, nêm vào một ít muối. Cho vào nồi khoảng hai bát con nước lọc, nấu sôi.
- Cho rau khoai lang vào đun cùng, nêm nếm gia vị cho vừa ăn, tắt bếp.
Múc canh ra bát lớn dùng làm món canh ăn với cơm.
Món canh dân dã này rất hợp với bữa ăn gia đình những ngày hè nóng nực.
Với cách làm canh rau khoai lang nấu tôm thơm ngọt thanh mát ngon cơm mà Naungon.com vừa chia sẻ thì hy vọng rằng sẽ giúp chị em nội trợ có thêm một món ăn mới cho thực đơn của gia đình. Hãy tham khảo và thực hiện ngay hôm nay! Mong các bạn ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)